Le jambon de noël est un grand classique des repas de réveillon et de jour de noël. C’est un plat traditionnel que l’on retrouve sur toutes les tables Antillaises et Guyanaises durant les fêtes de fin d’année. Cette année, je te propose de préparer un jambon de noël à l’ananas …
Originaire des Antilles et d’Amérique tropicale, le « radyé la fièvre » est très utilisé pour ses propriétés médicinales et aromatiques. Cette plante herbacée …